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第146章 雷公栗

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眼看快到午时了,余袅袅宣布下课。

众人向她拱手告辞。

她走出停尸间,原本绷紧的神经一下子就放松下来了,暗暗地松了口气,可算是从那个阴森森的鬼地方出来了!

她先是去了一趟镜明斋,将那仅剩的几根糖葫芦全部拿上。

萧倦放下卷宗,问道。

“今日课上的如何?”

余袅袅:“挺好的啊。”

萧倦仔细观察她的神情,见她还是往常那般无忧无虑的样子,心中放下心来。

“那便好。”

余袅袅脚步轻快地去了膳堂。

潘大福昨儿没见到老师,心中思念得紧,此时看到她来,白胖的脸上登时就笑开了花。

他快步迎上去,热情地唤道。

“老师,听闻郡王殿下昨儿去给您下聘了,恭喜恭喜!”

厨房里的其他人也都围上来,纷纷向余袅袅道喜。

余袅袅将手里的糖葫芦分发给众人。

“这是用山楂和糖做的糖葫芦,你们尝尝味道。”

众人都对这新鲜的吃食很是好奇,迫不及待地咬上一口,酸酸甜甜的,甚是美味。

潘大福更是赞不绝口。

“老师的手艺果然了得,仅用山楂和糖两种食材,就能做出这般美味的吃食,学生佩服不已。”

余袅袅摆了摆手:“别这么说,这种吃食并非我原创,我也是偶然间从别处学来的,你们若是喜欢吃,我可以将方法告诉你们,你们回去自己做着吃。”

闻言,众人都是欣喜不已。

这年头不管是什么行当,都不会轻易将自己的秘方传授给外人,如余袅袅这般不藏私的人简直是举世罕见。

众人对待她的态度自然也越发恭敬谦卑。

潘大福拍了拍躺椅上的软垫:“老师请坐,我这就去给您泡茶。”

余袅袅站了一早上,确实累了。

但她还不想休息。

她得给自己找点事情做,转移一下注意力,免得再去回想刚才的那些尸体。

记忆力好就是这点不好,不管是好的还是坏的,都没法忘掉。

余袅袅一眼扫过去,看到墙边放着一篮子板栗,脑子里立刻就有了想法。

她对潘大福说道。

“把那些板栗拿去洗了吧。”

“好嘞!”

平时像这种洗菜的小事,潘大福都是交给徒弟或者帮厨们去做的。

但现在却不同,潘大福丝毫没有要将差事转交给别人的意思,他撸起衣袖,拎着篮子就去了井边。

余袅袅选出两块羊肉,洗干净切成块,冷水下锅,加葱姜和料酒一起煮。

等到水开,她用汤勺撇去浮沫,然后转小火,盖上锅盖慢慢地炖煮。

潘大福拎着洗干净的板栗回来了。

“老师,接下来要做什么?”

余袅袅拿起菜刀,在板栗的面上划了个十字花。

“像这样,给板栗开个口子,方便等下剥壳脱皮。”

潘大福懂了,立刻也拿起一把菜刀,帮着她一起给板栗划口子。

有了他的帮忙,一篮子板栗很快就都被划好了口子。

余袅袅将板栗表面刷上油,倒入锅中翻炒。

不一会儿板栗便相继爆开,发出噼啪的声响。

潘大福道:“我曾听我爹说过,这叫雷公栗,因它炒制时会发出声响,犹如天上打雷,故而得名。”

说完他还不忘露出求夸奖的神情。

余袅袅心想这就是个普通的炒栗子而已,怎么还能引经据典的?

但她勉强却还维持着老师的姿态,微微颔首:“嗯,你说得对。”

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